Geben Sie das wasserhaltigegekochtLebensmittel im VakuumKammer, und verdunstet schnell und absorbiert Wärme durch die Lebensmittelfeuchtigkeit im Vakuumzustand, um den Effekt einer schnellen Abkühlung zu erzielen und die Bakterienzuchtperiode von 60 bis 30 Grad schnell zu vermeidenCelsiusEs eignet sich für bei hohen Temperaturen zubereitete Speisen und Fast Food mit lockerer Struktur.
Der gesamte Prozess der Abkühlung gekochter Speisen erfolgt in einer vollständig geschlossenen Vakuumumgebung, um eine aseptische Kühlung zu erreichen. Der Abkühlungsprozess führt zu einem gleichmäßigen Temperaturabfall von innen nach außen. Nach dem Abkühlen ist es außen nicht kalt und innen nicht heiß.
1. Zweistufiges Wasserfängerdesign, Energieeinsparung und Verbrauchsreduzierung, bessere Kühlwirkung;
2. Intelligente Steuerung, eine Maschine mit mehreren Funktionen, passen Sie die Temperatur nach Belieben an;
3. Touchscreen-Steuerung, Ein-Knopf-Start;
4. Stellen Sie die Vorkühltemperaturanforderungen verschiedener Produkte ein und zeichnen Sie sie auf, sodass die Mitarbeiter sie bequem auswählen und bedienen können.
5. Edelstahlmaterial, sauber und hygienisch, leicht zu reinigen;
6. Geringer Platzbedarf, kann in die Wand eingelassen und in Produktionslinien mit begrenztem Platz installiert werden;
7. Die Fernüberwachungsfunktion kann ausgewählt werden, um den Betriebsstatus desVakuumKühler in Echtzeit und beheben Sie Fehler aus der Ferne.
Modell | Verarbeitungsgewicht/Zyklus | Tür | Kühlmethode | Vakuumpumpe | Kompressor | Leistung |
HXF-15 | 15 kg | Handbuch | Luftkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kg | Handbuch | Luftkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kg | Handbuch | Wasserkühlung | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, 30 % Anzahlung vor der Produktion, 70 % Restbetrag vor dem Versand.
1 bis 2 Monate nach Zahlungseingang bei Huaxian.
Sicherheitsverpackung oder Holzkiste usw.
Wir erklären Ihnen die Installationsanleitung oder schicken Ihnen einen Techniker zur Installation, je nach Kundenwunsch (Installationskosten nach Vereinbarung).
Ja, abhängig von den Anforderungen des Kunden.