Vakuumkühler/Vorkühlgeräte sind keine Kühllagergeräte, sondern Vorkühlverarbeitungsgeräte vor der Kühllagerung oder dem Kühlkettentransport von Blattgemüse, Pilzen, Blumen usw. Nach der Vakuumkühlung verlangsamen sich die physiologischen Veränderungen des Produkts und seine Lager- und Haltbarkeitsdauer wird verlängert.
2 Paletten-Vakuumkühler, 1000–1500 kg Verarbeitungsgewicht pro Charge, kühlt Blattgemüse und Pilze in 12–25 Minuten ab (je nach Produkt).
1. Schnelles Abkühlen (15–30 Minuten) oder je nach Produkttyp.
2. Durchschnittliche Kühlung;
3. Vakuumkammer = sauber und hygienisch;
4. Vermeiden Sie Verletzungen der frischen Schnittfläche.
5. Unbegrenzte Verpackung, verfügbar in Kartons und Kisten;
6. Hohe Frischekonservierung;
7. Hohe Automatisierung und Präzisionssteuerung;
8. Sicher und stabil.
1. Stickstoff-Injektionsanschluss für höhere Frischpflegequalitätsanforderungen;
2. Hydrokühlung (Kühlwasser) für Wurzelgemüse;
3. Automatisches Transportförderband;
4. Split-Typ: Innenvakuumkammer + Außenkühleinheit.
NEIN. | Modell | Palette | Prozesskapazität/Zyklus | Größe der Vakuumkammer | Leistung | Kühlstil | Stromspannung |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Luft | 380 V ~ 600 V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 bis 2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 bis 5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 bis 6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Luft/Verdunstung | 380 V ~ 600 V/3P |
Blattgemüse + Pilz + Frisch geschnittene Blume + Beeren
Es wird angewendet, um die Hitze von Obst und Gemüse, essbaren Pilzen und Blumen auf dem Feld schnell zu entfernen, die Atmung von Obst und Gemüse zu hemmen und die Frische und Haltbarkeit von Obst und Gemüse zu verlängern
Die Vorkühlzeit verschiedener Produkte ist unterschiedlich, und auch unterschiedliche Außentemperaturen haben einen Einfluss. Im Allgemeinen dauert es 15–20 Minuten für Blattgemüse und 15–25 Minuten für Pilze; 30–40 Minuten für Beeren und 30–50 Minuten für Rasen.
Das interne und externe Verstärkungsdesign der Vakuumbox ermöglicht dem Gabelstapler ein einfaches Einfahren.
Das Innere der Kammer wird täglich gereinigt und weitere vierteljährliche Inspektionen sind im Betriebshandbuch aufgeführt.
Konfigurieren Sie den Touchscreen. Im täglichen Betrieb muss der Kunde lediglich die Zieltemperatur einstellen, die Starttaste drücken und die Vorkühlmaschine läuft automatisch ohne manuelles Eingreifen.
Bei regelmäßiger Wartung ist der Vorkühler über zehn Jahre einsetzbar.