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Hochwertige 200 kg Kühlmaschinen für gekochte Lebensmittel für die Fabrik
Der Vakuumkühler für zubereitete Speisen besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und erfüllt somit die Hygienestandards. Er kühlt gekochte Speisen in 30 Minuten vor. Er wird häufig in Großküchen, Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt.
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100 kg Lebensmittel-Vakuumkühler für die Zentralküche
Der Vakuumkühler für zubereitete Speisen ist eine Vorkühlverarbeitungsanlage für gekochte Speisen vor der Kühllagerung oder dem Kühlkettentransport. 20–30 Minuten zum Abkühlen zubereiteter Speisen.
Vollständig aus Edelstahl, um den Hygienestandard in der Lebensmittelindustrie zu erfüllen.
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Neue Technologie 500 kg Brot-Vakuumkühler für Lebensmittelfabrik
Der Vakuumkühler für Lebensmittel wird in der Wand installiert und ermöglicht einen schnellen Wechsel zwischen zwei Räumen. Ein Raum dient als Kochraum, der andere als Verpackungsraum. Die Lebensmittel werden vom Kochraum in den Vakuumkühler gegeben. Nach dem Vakuumkühlvorgang werden sie aus dem Verpackungsraum entnommen und anschließend verpackt. Zwei Schiebetüren ermöglichen eine einfache Bedienung und sparen Platz.
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20~30 Minuten Schnellkühlung 300 kg Lebensmittel-Vakuum-Vorkühler
Der Lebensmittelvorkühler ist ein Gerät, das die Temperatur im Vakuum schnell abkühlt. Der Vakuumvorkühler benötigt nur 10–15 Minuten, um gekochte Speisen von 95 Grad Celsius auf Raumtemperatur abzukühlen. Kunden können die Zieltemperatur selbst über den Touchscreen einstellen.
Vakuumkühler für Lebensmittel werden häufig in Bäckereien, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Großküchen eingesetzt.