Blattgemüse-Vakuumkühler in Kühlkettensystemen nach der Ernte. Ausgewähltes Bild

Vakuumkühler für Blattgemüse in Kühlkettensystemen nach der Ernte

Kurze Beschreibung:

Die Vakuumkühlmaschine hat eine hervorragende Wirkung bei der Vorkühlung von Blattgemüse.Die Spaltöffnungen der Blätter helfen der Vakuumkühlmaschine, die Hitze im Blattgemüse schnell abzuführen und es gleichmäßig von innen nach außen abzukühlen, sodass das Blattgemüse frisch und zart bleibt.

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Produktdetail

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Einführung

Detailbeschreibung

Wenn wir die Kühllagerung nutzen, kommt es leicht zum Verlust von Zellgewebe auf der Oberfläche des Gemüses, was dazu führt, dass das Gemüse gelb wird und verrottet.Warum passiert das?Denn der Kühlraum schickt kontinuierlich kalte Luft von außen nach innen an die Oberfläche des Gemüses und die Außentemperatur erreicht den eingestellten Wert.Tatsächlich hat das Gericht die Temperatur in der Mitte noch nicht erreicht, was zur Folge hat, dass es nach dem Verlassen des Kühlhauses gelb wird und nicht lange danach verrottet.

Jetzt können diese alle gelöst werden.——Das heißt, einen Vakuumkühler zu verwenden

Die Vakuumkühlmaschine ist ein Objekt, das im Vakuumzustand kontinuierlich die Wärme (Luft) in der Vakuumröhre nach außen zieht.Die Luft selbst hat eine Temperatur.Im Allgemeinen beträgt die Feldwärme eines Objekts etwa 30–40 Grad und die Lufttemperatur sinkt.Die Temperatur des Gemüses in der Vakuumkühlmaschine sinkt auf natürliche Weise und die Temperatur in der Mitte entspricht der Oberflächentemperatur.Und es gibt kein Erfrierungsproblem.

Vorteile

Detailbeschreibung

1. Durch Vakuumvorkühlung kann Wärme ohne Medium schnell abgeführt und die Lebensmittelsicherheit verbessert werden.

2. Es tötet Mikroorganismen effektiv ab, sobald es unter Vakuum steht, und reduziert tatsächlich das Auftreten von Obst- und Gemüsefäule, ohne dass es zu einer Erosion von Pilzen kommt.

3. Um die Alterung von Obst und Gemüse zu stoppen und die Haltbarkeits- und Lagerzeit zu verlängern.

4. Auf der Oberfläche des Gemüseschnitts bildet sich eine trockene Filmschutzschicht, die die Verfärbung und den Verfall des Schnitts erheblich verhindert.

5. Beim Staubsaugen wird nur das Wasser von der Oberfläche des Gemüses entfernt, ohne das Wasser im Körper zu beschädigen.Es kann auch an regnerischen Tagen verwendet werden, um Oberflächenfeuchtigkeitsrückstände zu reduzieren.

Huaxian-Modelle

Detailbeschreibung

NEIN.	Modell	Palette	Prozesskapazität/Zyklus	Größe der Vakuumkammer	Leistung	Kühlender Stil	Stromspannung
1	HXV-1P	1	500 bis 600 kg	1,4 * 1,5 * 2,2 m	20 kW	Luft	380V~600V/3P
2	HXV-2P	2	1000–1200 kg	1,4 * 2,6 * 2,2 m	32 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
3	HXV-3P	3	1500–1800 kg	1,4 * 3,9 * 2,2 m	48 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
4	HXV-4P	4	2000 bis 2500 kg	1,4 * 5,2 * 2,2 m	56 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
5	HXV-6P	6	3000 bis 3500 kg	1,4 * 7,4 * 2,2 m	83 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
6	HXV-8P	8	4000 bis 4500 kg	1,4 * 9,8 * 2,2 m	106 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
7	HXV-10P	10	5000 bis 5500 kg	2,5 * 6,5 * 2,2 m	133 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P
8	HXV-12P	12	6000 bis 6500 kg	2,5 * 7,4 * 2,2 m	200 kW	Luft/Verdunstung	380V~600V/3P

Produktbild

Detailbeschreibung

Anwendungsfall

Detailbeschreibung

Anwendbare Produkte

Detailbeschreibung

Der Huaxian-Vakuumkühler bietet eine gute Leistung für die folgenden Produkte

Blattgemüse + Pilze + frische Schnittblumen + Beeren

Zertifikat

Detailbeschreibung

FAQ

Detailbeschreibung

1. Wie lange ist die Vorkühlzeit?

Die Vorkühlzeit verschiedener Produkte ist unterschiedlich und auch unterschiedliche Außentemperaturen haben einen Einfluss.Im Allgemeinen dauert es 15–20 Minuten für Blattgemüse und 15–25 Minuten für Pilze;30–40 Minuten für Beeren und 30–50 Minuten für Rasen.

2. Wie installiere ich es?

Der Käufer kann ein örtliches Unternehmen beauftragen, und unser Unternehmen bietet Fernunterstützung, Anleitung und Schulung für das lokale Installationspersonal.Oder wir können professionelles Personal zur Installation schicken.

3. Wie funktioniert die Bedienung?

Konfigurieren Sie den Touchscreen.Im täglichen Betrieb muss der Kunde lediglich die Zieltemperatur einstellen, den Startknopf drücken und schon läuft die Vorkühlmaschine automatisch ohne manuellen Eingriff.

4. Wird das Produkt beim schnellen Abkühlen erfrieren?

Der Kühler ist mit einer Frostschutzvorrichtung ausgestattet, um Erfrierungen vorzubeugen.

5. Wie transportieren?

Im Allgemeinen kann ein 40 Fuß hoher Schrank für den Transport innerhalb von 6 Paletten verwendet werden, 2 40 Fuß hohe Schränke können für den Transport zwischen 8 Paletten und 10 Paletten verwendet werden und spezielle flache Schränke können für den Transport über 12 Paletten verwendet werden.Ist der Kühler zu breit oder zu hoch, muss er in einem speziellen Schrank transportiert werden.

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