Mobiler Outdoor-Gemüse-Vakuumkühler auf dem Fahrzeug

1. Der Vakuumkühler kann direkt zum Anbauort transportiert werden, um das Gemüse in die am Fahrzeug montierte Vakuumkühlbox zu legen und so zu verhindern, dass das Gemüse während des Transports verdirbt, verrottet, austrocknet oder andere unerwünschte Mängel aufweist.

2. Es ist bequem zu bedienen. Der am Fahrzeug montierte Vakuumkühler kann zum Vorkühlen direkt zum Gemüseernteplatz gefahren werden, wodurch die Art des Gemüses, das während des Transports beschädigt wird, verringert werden kann.

3. Es kann die Probleme der Stromversorgung reduzieren und das Stromerzeugungssystem im Fahrzeug direkt zur Stromversorgung nutzen, was bequem und schnell ist.

4. Die Kühlung muss gleichmäßig, sauber und frei von Verunreinigungen sein.

5. Der Trockenverbrauch von Obst und Gemüse ist gering, und das entfernte Wasser macht nur 20 bis 30 % des Gesamtgewichts aus, sodass das Gewicht fast nicht reduziert wird und aufgrund der kurzen Verarbeitungszeit keine lokale Trocknung und Dehydration auftritt. Der Kühlverlust bei der Kühllagerung beträgt mehr als 10 %.

6. Selbst bei der Ernte im Regen kann das Wasser auf der Oberfläche von Obst und Gemüse im Vakuum verdunsten, ohne den Transport zu beeinträchtigen. Das Wasser auf der Oberfläche von gewaschenem Gemüse und Obst kann ebenfalls entfernt werden.

7. Im Vergleich zu nicht vorgekühltem Obst und Gemüse bleibt die Frische lange erhalten und das Produkt kann durch Kühlung an einen weit entfernten Ort transportiert werden, wodurch der Umfang der Marktdienstleistungen erweitert wird.

8. Die Bedienung ist einfach, und die Vakuumkühlung wird nicht durch die Verpackung eingeschränkt. Die Abkühlgeschwindigkeit von in Kartons und Kunststoff verpackten Produkten entspricht nahezu der von unverpackten Produkten, was die Produktion äußerst erleichtert.