Neue Technologie 500 kg Brot-Vakuumkühler für Lebensmittelfabrik

DerLebensmittelDer Vakuumkühler ist in die Wand eingelassen, wobei sich auf der einen Seite der Kochraum und auf der anderen der Verpackungsraum befindet.Nachdem das Essen gegart ist, legen Sie es auf den Wagen, öffnen Sie die Tür des Lebensmittel-Vakuumkühlers an einem Ende des Garraums und schieben Sie den Wagen in den VakuumiererKammerzur Vakuumvorkühlung.Wenn das Essen die eingestellte Zieltemperatur erreicht, stoppt es automatisch.Zu diesem Zeitpunkt,MenschenÖffnen Sie die Tür des Kühlers im Verpackungsraum und nehmen Sie ihn herausWagenum das Essen einzupacken.

Die Anfangstemperatur der durch den Lebensmittel-Vakuumvorkühler gekühlten Lebensmittel liegt im Allgemeinen bei etwa 90 °C und es dauert nur mehr als 20 Minuten, um die gesamte Lebensmittelladung auf die Kühltemperatur abzukühlen.

Gedämpftes Fleisch, Soßen, Kartoffelpüree, geschmortes Fleisch, Gebäck, Brotdosen, gebratenes Gemüse und andere gekochte Speisen werden in kurzer Zeit erstickt, wenn sie unmittelbar nach dem Backen bei hoher Temperatur in Behälter mit Fässern gegeben werden.Es ist notwendig, die Lebensmittel offen und flach auf dem Edelstahlblech auszubreiten, und die Dicke des Tabletts sollte nicht zu dick sein.Stellen Sie das Tablett in den mehrschichtigen Speisewagen und schieben Sie den Speisewagen in das EssenVakuumKühler durch die Schiebetür an einem Ende.Stellen Sie die Zieltemperatur der Lebensmittel ein und starten Sie den Vakuum-Vorkühlvorgang.Wenn das Essen die niedrige Zieltemperatur erreicht, stoppt es automatisch.