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Paletten-Hydrokühler mit automatischer Tür
Hydrokühler werden häufig zum schnellen Kühlen von Melonen und Früchten verwendet.
Melonen und Früchte müssen innerhalb einer Stunde nach der Ernte auf unter 10 °C abgekühlt und anschließend in einen Kühlraum oder Kühlkettentransport gebracht werden, um die Qualität zu erhalten und die Haltbarkeit zu verlängern.
Zwei Arten von Hydrokühlern: einer ist ein Eintauchen in kaltes Wasser, der andere ein Besprühen mit kaltem Wasser. Kaltes Wasser kann aufgrund seiner großen spezifischen Wärmekapazität die Wärme von Früchten, Nüssen und Fruchtfleisch schnell abführen.
Als Wasserquelle kann Kaltwasser oder Eiswasser verwendet werden. Kaltwasser wird von einer Wasserkühleinheit erzeugt, Eiswasser wird mit Wasser normaler Temperatur und Stückeis gemischt.
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Günstiger Umluftkühler zum Vorkühlen von Gemüse und Obst
Druckdifferenzkühler, auch Umluftkühler genannt, werden im Kühlraum installiert. Die meisten Produkte können mit einem Umluftkühler vorgekühlt werden. Dies ist eine kostengünstige Methode zum Kühlen von Obst, Gemüse und frischen Schnittblumen. Die Kühlzeit beträgt 2–3 Stunden pro Charge und hängt auch von der Kühlleistung des Kühlraums ab.
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30 Tonnen Eisflockenmaschine mit Verdunstungskühlung
Einleitung Detaillierte Beschreibung: Der Eisbereiter besteht hauptsächlich aus einem Kompressor, einem Expansionsventil, einem Kondensator und einem Verdampfer und bildet ein geschlossenes Kühlsystem. Der Verdampfer des Eisbereiters ist eine vertikal aufrechte Fassstruktur, die hauptsächlich aus einem Eisschneider, einer Spindel, einem Spr... besteht. -
5000 kg Doppelkammer-Pilz-Vakuumkühlmaschine
Einleitung Detaillierte Beschreibung Frische Pilze haben oft eine sehr kurze Haltbarkeit. Im Allgemeinen können frische Pilze nur zwei oder drei Tage gelagert werden und in einem Frischlager nur acht oder neun Tage. Nach dem Pflücken müssen die Pilze schnell von der „Atmungsaktivität“ befreit werden. -
5000 kg Doppelrohr-Vakuum-Vorkühler für Blattgemüse
Einleitung Detaillierte Beschreibung Unter Vakuumvorkühlung versteht man die Verdampfung von Wasser bei 100 °C unter normalem atmosphärischem Druck (101,325 kPa). Bei einem atmosphärischen Druck von 610 Pa verdampft Wasser bei 0 °C, und der Siedepunkt von Wasser sinkt mit abnehmendem Umgebungsluftdruck … -
Einführung in das individuelle Schnellgefrieren (IQF)
Individuelles Schnellgefrieren (IQF) ist eine fortschrittliche kryogene Technologie, die Lebensmittel einzeln schnell einfriert. Dadurch wird die Bildung von Eiskristallen verhindert und Textur, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten. Im Gegensatz zu Massengefriermethoden stellt IQF sicher, dass jede Einheit (z. B. Beeren, Garnelen oder Gemüsescheiben) separat bleibt und je nach Produktgeometrie innerhalb von 3–20 Minuten Kerntemperaturen von -18 °C erreicht werden.
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1,5 Tonnen Cherry Hydro Cooler mit automatischem Transportförderer
Hydrokühler werden häufig zum schnellen Kühlen von Melonen und Früchten verwendet.
In der Hydrokühlkammer sind zwei Transportbänder installiert. Die Kisten auf dem Band können von einem Ende zum anderen bewegt werden. Von oben tropft gekühltes Wasser herunter, um die Wärme der Kirschen in der Kiste zu entziehen. Die Verarbeitungskapazität beträgt 1,5 Tonnen/Stunde.
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3 Minuten automatischer Betrieb Brokkoli-Eis-Injektor aus Edelstahl
Der automatische Eisinjektor injiziert innerhalb von 3 Minuten Eis in den Karton. Brokkoli wird mit Eis bedeckt, um während des Kühlkettentransports frisch zu bleiben. Der Gabelstapler befördert die Palette schnell in den Eisauswerfer.
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Hochwertige 200 kg Kühlmaschinen für gekochte Lebensmittel für die Fabrik
Der Vakuumkühler für zubereitete Speisen besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und erfüllt so die Hygienestandards. Der Kühler kann gekochte Speisen in 30 Minuten vorkühlen. Vakuumkühler für Lebensmittel werden häufig in Großküchen, Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt.
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100 kg Lebensmittel-Vakuumkühler für die Zentralküche
Der Vakuumkühler für zubereitete Speisen ist eine Vorkühlverarbeitungsanlage für gekochte Speisen vor der Kühllagerung oder dem Kühlkettentransport. 20–30 Minuten zum Abkühlen zubereiteter Speisen.
Vollständig aus Edelstahl, um den Hygienestandards der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden.
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20 Tonnen Eisflockenmaschine mit Eislagerraum
Einleitung Detaillierte Beschreibung Split-Eisflockenmaschinen werden im Allgemeinen in schlecht belüfteten Innenräumen eingesetzt. Der Eisherstellungsbereich befindet sich im Innenbereich, der Wärmetauscher (Verdunstungskondensator) im Außenbereich. Split-Typ spart Platz und nimmt nur wenig Platz ein. -
Wassergekühlte 3-Tonnen-Flockeneismaschine
Einleitung Detaillierte Beschreibung Der Verdampfer der Eismaschine besteht aus einer Eisklinge, einer Sprinklerplatte, einer Spindel und einer Wasserschale, die von einem Reduzierstück angetrieben werden und sich langsam gegen den Uhrzeigersinn drehen. Wasser gelangt vom Wassereinlass der Eismaschine in die Wasserverteilungsschale ...